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「打牌必赢软件」夏日凉凉菜之必须清盘的臭干子凉拌黄瓜
发布日期:2020-01-11 17:11:41   点击数:1772
[摘要] 昨天我家徐小帅就跟麻麻说,想吃麻麻做的凉拌黄瓜。今天的主角就是下图啦~~早起去菜市场买的新鲜的黄瓜和臭干子,我买黄瓜的诀窍就是摸摸外面的刺还有没有,如果很多的话是新鲜的错不了啦!新鲜的臭干子,我一般都是买这种零售的。

「打牌必赢软件」夏日凉凉菜之必须清盘的臭干子凉拌黄瓜

打牌必赢软件,昨天我家徐小帅就跟麻麻说,想吃麻麻做的凉拌黄瓜。得咧!这个麻麻当然要满足啦!话说,我家徐小帅以前不怎么喜欢吃蔬菜,为了让他爱上蔬菜。每次都会想点办法,让他吃点。哪怕每次吃一点也是进步一点,不是吗???所以这道菜也是最近无意中的做法,他竟然爱吃,也喜欢吃!所以写出来分享一下啦!也许只是个人喜好哈,不过大家可以试试!

今天的主角就是下图啦~~

早起去菜市场买的新鲜的黄瓜和臭干子,

我买黄瓜的诀窍就是摸摸外面的刺还有没有,如果很多的话是新鲜的错不了啦!(减肥的时候不吃饭,啃过不少黄瓜【偷笑】)

新鲜的臭干子,我一般都是买这种零售的。能闻到臭味的,很香(ˇˍˇ) 哈~

1块钱4小块臭干子,一般2块钱就够啦~

当然,凉拌菜必备的蒜子~~

黄瓜、臭干子、蒜子都洗干净备用~~

将黄瓜切成一截一截的,然后用刀拍扁~~

准备一个大点的保鲜饭盒,将拍好的黄瓜放进去~~

其实我觉得一截一截的吃着更有感觉,切片的话太简单了点哈~

然后臭干子切开,蒜子拍碎,和黄瓜放一起~~

这是我凉拌菜准备的佐料:麻油、香醋、盐、糖

放入适量糖、盐、醋,盖上保鲜盒的盖子~

然后使劲摇晃,上下左右各摇晃十来次的样子,让佐料充分的融进菜里面~~

等摇晃的差不多了,可以打开尝下咸淡~~

然后就把饭盒放进冰箱里面冷藏两个小时~~

到饭点了可以装盘,撒上麻油~~

一盘青丝丝的爽口凉拌黄瓜就做好咯!

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